Carnea se taie bucati si se trece prin masina de tocat. Se adauga ceapa prajita putin in ulei, painea muiata in apa rece si se trece din nou prin mas
Carnea se taie bucati si se trece prin masina de tocat. Se adauga ceapa prajita putin in ulei, painea muiata in apa rece si se trece din nou prin masina de tocat. Se adauga ouale, se sareaza si se pipereaza, apoi se framanta bine cu mana. Tocatura se intinde, ca un aluat si se pun la mijloc morocvii taiati bastonase, oul fiert, taiat in lungime si se ruleaza. Se unge pe deasupra cu ou batut si se pune intr-o tava unsa cu untura si presarata cu pesmet. Se introduce in cuptorul incins si se coace timp de o ora.
Se serveste taiat felii.
Alte retete:
Friptura de vita la cuptor Tocanita taraneasca de ciuperci Tocanita de pui
Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Îmi place
Distribuie
Comentarii