Mancaruri cu vanat

Reteta Papricas din carne de urs

Medie

postat de ggaby

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Se taie bucati carnea de vanat si se pune la prajit in untura incinsa. Se scoate apoi si se pune ceapa la calit in untura ramasa. Se adauga bulionul

ingrediente

1 kg carne de urs

100 gr untura

400 gr ceapa

50 gr bulion

1 gr piper

2 gr boia de ardei

sare

Pentru galuste:

50 gr untura

2 oua

60-80 gr faina

sare

mod de preparare

Se taie bucati carnea de vanat si se pune la prajit in untura incinsa. Se scoate apoi si se pune ceapa la calit in untura ramasa. Se adauga bulionul si boiaua de ardei, apoi se stinge cu apa calda. Se mai lasa la fiert cateva minute, dupa care se rastoarna sosul peste carne. Se potriveste totul la gust de sare si piper si se lasa la fiert. Se pregatesc galustele din 2 oua, amestecate cu faina, sarea si putina untura. Se adauga galustele in papricas, spre sfarsitul fierberii, se mai lasa sa dea de cateva ori in clocot, apoi se ia vasul de pe foc.
Se serveste cald.

Alte retete:

Rulada de porc Tocanita de pui Tocanita taraneasca cu ciuperci

Incearca si Tocana de mistret tanar

Daca ti-a placut reteta noastra "Papricas din carne de urs" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu vanat

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow cooker 5.0 L Digital DuraCeramic Sauté

- 36 %

779.99 lei

Vezi detalii

Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse

- 150 lei

1049.99 lei

Vezi detalii

4.7L Digital HingedLid

- 17 %

599.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.