Se curata de pene si se golesc cristeii, apoi se pun la fiert intr-o oala cu apa, ceapa si sare. Se pune unt la incins, intr-un alt vas si se adauga
Se curata de pene si se golesc cristeii, apoi se pun la fiert intr-o oala cu apa, ceapa si sare. Se pune unt la incins, intr-un alt vas si se adauga un pahar de orez. Dupa ce s-a calit orezul, se adauga un pahar din zeama in care au fiert cristeii. Cand orezul este pe jumatate fiert, se pune unt deasupra si se introduce la cuptor pana scade complet zeama.
Mancarea se serveste calda.
Alte retete culinare:
Curcan umplut Piftie de curcan Rulada de porc
Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Îmi place
Distribuie
Comentarii