Prepelite fripte

Pentru a gati reteta prepelite fripte aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: prepelite, slanina, untura, vin si sare.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 6 prepelite
  • 6 felii de slanina proaspata
  • o lingurita untura
  • sare
  • 3—4 linguri vin.

Mod de preparare

Se spala prepelitele bine, se sareaza putin si se infasoara in felii sub­tiri de slanina proaspata. Se asaza intr-o tava, se pune o lingurita de untura, vinul si se lasa sa se friga la cuptor, la foc potrivit, intorcandu-le mereu si stropindu-le cu sosul din tava.


Se servesc fierbinti.

Alte retete recomandate:

Legume la cuptor

Friptura de vita la cuptor

Sarmale de post

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa