Prepelite fripte

Pentru a gati reteta prepelite fripte aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: prepelite, slanina, untura, vin si sare.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 6 prepelite
  • 6 felii de slanina proaspata
  • o lingurita untura
  • sare
  • 3—4 linguri vin.

Mod de preparare

Se spala prepelitele bine, se sareaza putin si se infasoara in felii sub­tiri de slanina proaspata. Se asaza intr-o tava, se pune o lingurita de untura, vinul si se lasa sa se friga la cuptor, la foc potrivit, intorcandu-le mereu si stropindu-le cu sosul din tava.


Se servesc fierbinti.

Alte retete recomandate:

Legume la cuptor

Friptura de vita la cuptor

Sarmale de post

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese