Prepelite se curata si se pun la calit in unt. Dupa ce s-au rumenit pe toate partile, se pune sare, piper, putin patrunjel verde tocat, 1-2 linguri d
Prepelite se curata si se pun la calit in unt. Dupa ce s-au rumenit pe toate partile, se pune sare, piper, putin patrunjel verde tocat, 1-2 linguri de faina si se adauga vinul alb si zeama de carne. Se lasa la fiert pana se ingroasa si inainte de servire se adauga zeama de la o lamaie.
Se serveste calda.
Alte retete culinare:
Friptura de vita la cuptor Piftie de curcan Curcan umplut

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii
Comentarii