Mancaruri cu vanat

Reteta Rulada de caprioara cu fructe

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 50m 
ioanas postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Rulada de caprioara cu fructe se serveste cu garnitura de salata si piure de cartofi.

ingrediente

   8 bucati de cotlet de caprioara
   300 g carne de vitel tocata prin masina
   300 g sunca taiata cubulete
   100 g smantana dulce
   50 g coniac
   50 g vin rosu
   sare
   piper
   delicat
   nucsoara
   2-3 oua
   Se adauga caise
   prune
   sau gogosari murati.

mod de preparare

Pentru rulada de caprioara cu fructe, cotletul se bate cu ciocanul, se condimenteaza, punem peste cotlet pasta obtinuta din carne, sunca si restul de ingrediente, apoi, la mijloc, asezam fasii din fructe murate sau din compot. Rulam si invelim in staniol, apoi legam si dam la cuptor. in tava in care coacem, adaugam ulei si vin rosu. Dupa ce s-a racit o taiem felii.


Rulada de caprioara cu fructe se serveste cu garnitura de salata si piure de cartofi.

Incearca si Porumbei pane
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de caprioara cu fructe" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu vanat

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.