Pulpa se taie bucati, se bate cu ciocanul de carne, apoi se pune deoparte pana cand se pregateste umplutura. Sunca se taie in cubulete si se pune la
Pulpa se taie bucati, se bate cu ciocanul de carne, apoi se pune deoparte pana cand se pregateste umplutura. Sunca se taie in cubulete si se pune la prajit. Se adauga apoi orezul si se lasa la calit 5-6 minute. Se stinge cu supa de oase, se potriveste de sare si de piper si se amesteca pana fierbe. Se ia de pe foc si se lasa la racit. Se adauga apoi ouale, verdeata tocata marunt, se amesteca si se imparte in functie de numarul bucatilor de carne pe care se intinde. Rulourile se ruleaza, se leaga cu o ata si se pun intr-o tava cu untura incinsa. Se introduce tava in cuptor si se lasa pana rulourile sunt gata. Se adauga apoi peste rulouri un sos preparat din 50 gr unt topit, peste care se presara 30 gr de faina. Se stinge cu apa si se mai lasa sa dea in cateva clocote.
Mancareas e serveste calda.
Alte retete culinare:
Rulada de porc Curcan umplut Friptura de vita la cuptor
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii