Mancaruri cu vanat

Reteta Sitari in vin

Redusa

45m

postat de ggaby

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Sitarii curatati se pun la rumenit in putin unt. Apoi se scot si se desfac picioarele, pieptul si aripile. Se pun bucatile de carne intr-un vas cu un

ingrediente

2-3 sitari

35 gr unt

1 pahar zeama de carne

sare

piper

1 pahar mic cu vin alb

zeama de la 1 jumatate lamaie

mod de preparare

Sitarii curatati se pun la rumenit in putin unt. Apoi se scot si se desfac picioarele, pieptul si aripile. Se pun bucatile de carne intr-un vas cu unt, cu putina zeama de carne, sare si piper. Se lasa apoi pana da in clocot, pe foc mic. In vasul in care s-au rumenit bucatile, se pun maruntaiele si carcasa, un pahar mic de vin alb, putina zeama de carne si putina zeama de lamaie. Se lasa la fiert aproximativ 20 de minute, apoi se trece prin strecuratoare si se lasa sa scada. Sosul se adauga peste bucatile prajite si se mai lasa la foc mic, putin.
Mancarea se serveste calda.

Alte retete culinare:

Friptura de vita la cuptor Piftie de curcan Rulada de porc

Incearca si Fazan umplut

Daca ti-a placut reteta noastra "Sitari in vin" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu vanat

Recomandari pentru tine si casa ta

Espressor Cafea Prima Latte Silver

- 33 %

899.99 lei

Vezi detalii

Perie rotativa Pro Rotating Brush 700

- 20 %

219.99 lei

Vezi detalii

Aparat de tuns PRO 40 Hair Clipper

- 20 %

189.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.