Mancaruri cu varza

Reteta Varza murata cu coasta afumata

portii reteta 5 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 15m 
gatire reteta 1h:10m 
gicuta69 postat de
Postat pe: 01-02-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Sarmale in foi de varza"
 
Usor de facut si fooarte buna!

ingrediente

5 portii

   o varza medie
   700 g coaste afumate (de casa)
   o lingura pasta de ardei
   o lingura Untura
   o frunza de dafin
   Cimbru
   piper
   sare

mod de preparare

Am pus varza in apa rece si am lasat-o 3 ore la desarat.

Am portionat coasta si am fiert-o pe jumatate.

Am pus intr-un tuci o lingura de untura si cand s-a incins am adaugat varza tocata marunt.

Am calit-o 10 minute si am adaugat coastele fierte si doua polonice din zeama in care au fiert acestea.

Am pus foaia de dafin, cimbru si piper si am dat tuciul la cuptor la foc mediu pentru aproximativ 45 de minute.

Cand varza si coastele au fiert, am adaugat pasta de ardei, am potrivit gustul de sare si am mai lasat 10 minute la cuptor.

Pofta buna!

Incearca si Varza dulce cu sos alb
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza murata cu coasta afumata" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu varza

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.