Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Name: Cartofi gratinati
Prep time: 75 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg. cartofi; 5 oua rascoapte; 100 gr. cascaval; pesmet; 3 linguri smintina; 1 1/2 pahar lapte; 1 ou crud; sare

Se fierb, se curata si se taie cartofii. Se curata ouale rascoapte reci si se taie in felii subtiri. Se asaza intr-o cratita un rind de cartofi, un ri

Timp pregatire

75 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg. cartofi
5 oua rascoapte
100 gr. cascaval
pesmet
3 linguri smintina
1 1/2 pahar lapte
1 ou crud
sare

Mod de preparare

Se fierb, se curata si se taie cartofii. Se curata ouale rascoapte reci si se taie in felii subtiri. Se asaza intr-o cratita un rind de cartofi, un rind de oua rascoapte pina la terminare. Deasupra se toarna smintina amestecata cu lapte si ou. Se da la cuptor.