Paste si pizza

Reteta culinara Okonomiyaki – pizza japoneza

complexitate reteta Redusa 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Okonomiyaki este un fel de pizza japoneza cu umpluturi dintre cele mai diverse, de la muschiulet de porc la fructe de mare sau branza - orice e acceptat si binevenit in mixul de faina, apa si zarzavat tocat.

ingrediente

   100 g faina
   160 ml apa sau supa de pui
   2 oua
   300 g varza
   2 legaturi ceapa verde
   6 fasii bacon
   100 g creveti
   Sos okonomiyaki – se poate inlocui cu sos de soia

mod de preparare

Intr-un bol mare amestecati faina cu apa sau supa de pui pana obtineti o compozitie fina. Adaugati ouale, varza tocata foarte fin, ceapa verde tocata, ghimbirul razuit, crevetii curatati si tocati, si amesetecati pana la omogenizare.


Puneti putin ulei intr-o tigaie, sau pregatiti gratarul si puneti mixul de okonomiyaki impartit in doua. Folositi o paleta pentru a corecta forma compozitiei (aprox 1,5 cm grosime si 30 cm diametru). Adaugati bucatile de bacon peste fiecare placinta. Dupa 3 minute intoarceti placintele pe partea cealalta si dupa alte 4 minute, mai intoarceti-le odata.


Scoateti placintele din tigaie si stropiti-le cu maioneza si sos de soia.

Incearca si Reteta orecchiette
Daca ti-a placut reteta noastra "Okonomiyaki – pizza japoneza" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 10 %
299.99 lei
269.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite