Paste si pizza

Reteta Okonomiyaki – pizza japoneza

complexitate reteta Redusa 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Okonomiyaki este un fel de pizza japoneza cu umpluturi dintre cele mai diverse, de la muschiulet de porc la fructe de mare sau branza - orice e acceptat si binevenit in mixul de faina, apa si zarzavat tocat.

ingrediente

   100 g faina
   160 ml apa sau supa de pui
   2 oua
   300 g varza
   2 legaturi ceapa verde
   6 fasii bacon
   100 g creveti
   Sos okonomiyaki – se poate inlocui cu sos de soia

mod de preparare

Intr-un bol mare amestecati faina cu apa sau supa de pui pana obtineti o compozitie fina. Adaugati ouale, varza tocata foarte fin, ceapa verde tocata, ghimbirul razuit, crevetii curatati si tocati, si amesetecati pana la omogenizare.




Puneti putin ulei intr-o tigaie, sau pregatiti gratarul si puneti mixul de okonomiyaki impartit in doua. Folositi o paleta pentru a corecta forma compozitiei (aprox 1,5 cm grosime si 30 cm diametru). Adaugati bucatile de bacon peste fiecare placinta. Dupa 3 minute intoarceti placintele pe partea cealalta si dupa alte 4 minute, mai intoarceti-le odata.




Scoateti placintele din tigaie si stropiti-le cu maioneza si sos de soia.


Incearca si Pizza cu ciuperci a la Maya
Daca ti-a placut reteta noastra "Okonomiyaki – pizza japoneza" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.