Pasta cu somon afumat si lamaie

Punem, pastele la fiert si ne ocupam de sos: Punem smantana la foc mic sa o reducem putin. Cand se incalzeste smantana adaugam caperele si ceapa, co

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
medie
Pasta cu somon afumat si lamaie

Ingrediente

  • Pentru 2 persoane: 1 lingura de capere
  • o lamaie
  • sucul si coaja rasa
  • o ceasca de smantana si doua linguri de ceapa taiata fin
  • paste
  • somon
  • marar

Mod de preparare

Punem, pastele la fiert si ne ocupam de sos:

Punem smantana la foc mic sa o reducem putin.

Cand se incalzeste smantana adaugam caperele si ceapa, coaja de lamaie rasa si la final sucul de lamaie.

Smantana s-ar putea sa se taie daca puneti zeama de lamaie, dar nu va speriati. Cand fierbe, opriti si trageti de pe foc.

As fi putut sa adaug un pic de amidon sa se mai ingroase sosul, dar am preferat sa nu adaug, fiindca in reteta originala, nu era.

Amestecam pastele cu sosul.

Adaugam somonul in fasii si amestecam usor.


Pofta buna!

Reteta Pasta cu somon afumat si lamaie a fost propusa de little coffee pe forum culinar.ro

Alte retete cu paste gasiti aici:

Paste cu conopida,

Paste cu sos alb

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci