Paste si pizza

Reteta Pizza family cu ciuperci

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Pizza Royal (reteta video)"
 
Drojdia se dizolva cu zaharul,apa si sarea.
Se adauga faina si se framanta un aluat tare, apoi se incorporeaza uleiul. Se lasa la dospit.
Intre timp,

ingrediente

   un cubulet de drojdie
   200 ml apa
   o lingura de zahar
   3 linguri de ulei
   o lingurita de sare
   faina cat cuprinde pentru a iesi un aluat vartos
   400 g ciuperci proaspete
   100 ml ketchup(am folosit de casa)
   2 catei mari de usturoi
   100 g cascaval
   50 g cascaval afumat
   condimente pentru pizza
   2 linguri ulei de masline

mod de preparare

Drojdia se dizolva cu zaharul,apa si sarea.


Se adauga faina si se framanta un aluat tare, apoi se incorporeaza uleiul. Se lasa la dospit.


Intre timp, se curata, se spala si se taie ciupercile, apoi se dau la cuptor intr-o tava unsa cu putin ulei, pentru cca 10 minute sau se prajesc intr-o tava de teflon fara adaos de ulei.


Cascavalurile se razuie si se amesteca, iar usturoiul curatat se piseaza cu putina sare si se amesteca cu o lingura de ulei si ketchup-il.


Cand si-a triplat volumul intindem aluatul cu palmele direct in tava si il mai lasam la crescut 10-15 minute. Apoi il dam la cuptorul preincalzit la 200 grade pentru cca 10 minute.


Se scoate de la cuptor, se pune sosul, ciupercile, cascavalul, condimentele si se picura ulei de masline pe toata suprafata. Se mai da la cuptor pana se rumeneste.
Pofta buna!





Reteta Pizza family cu ciuperci a fost propusa de Carmen T. pe forum culinar.ro





Alte retete de pizza gasiti aici:


Pizza Double Decadence,


Mini Pizza Rapide,


Pizza a la Jamie
Incearca si Linguinne a la peperonata
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza family cu ciuperci" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.