Preparate cu mamaliga

Reteta Mamaliguta cu branza si oua la cuptor

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Se pune malaiul la fiert in apa clocotita si se face o mamaliga mai pripita. Se toarna o parte din ea sub forma de strat intr-o forma unsa, apoi se p

ingrediente

   1
   5 I apa
   500 gr malai
   sare
   300 gr branza de orice fel
   5-6 oua
   100 gr unt

mod de preparare

Se pune malaiul la fiert in apa clocotita si se face o mamaliga mai pripita. Se toarna o parte din ea sub forma de strat intr-o forma unsa, apoi se pune un strat de branza si se acopera cu restul de mamaliga. Se introduce vasul in cuptor pentru 20 de minute. Dupa ce se scoate din cuptor, se apasa din loc in loc cu dosul unui polonic inmuiat in unt topit, facand adancituri pentru fiecare ou. Se pune untul in aceste adancituri si se sparge cate un ou. Se introduce din nou in cuptor vasul, pana se intaresc albusurile.
Se serveste mancarea direct din vasul in care s-a pregatit.



Alte retete:



Saratele Friptura de vita la cuptor Placinta de dovleac
Incearca si Bulz a la Miacori
Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliguta cu branza si oua la cuptor" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Preparate cu mamaliga
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.