Preparate dulci

Reteta Pasca cu ciocolata

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
monsherik postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Topiti untul si sfaramati doua treimi din biscuiti, pentru a
obtine un pesmet fin.
Amestecati untul cu acest pesmet pana obtineti o pasta omogena.
Ung

ingrediente

Pt blat:
   100g unt
   400g biscuiti de ovaz
Umplutura:
   500g crema de branza
   500g crema moscarpone
   175g zahar
   4 oua
   50g faina
   50g gris
   2 lg zahar vanilat
   1 lg coaja rasa de lamaie
   2 lg zeama de lamaie
   150g stafide inmuiata in rom
Glazura:
   400g ciocolata alba de menaj
   1 ciocolata neagra de menaj

mod de preparare

Topiti untul si sfaramati doua treimi din biscuiti, pentru a


obtine un pesmet fin.


Amestecati untul cu acest pesmet pana obtineti o pasta omogena.


Ungeti cu unt o tava mai mare de chec.


Tapetati fundul tavii cu un strat din amestecul de unt si pesmet de biscuiti.


Foaia trebuie sa aiba grosimea egala peste tot. Puneti tava la frigider.


Umplutura:


Puneti intr-un castron crema de branza si zaharul. Amestecati ingredientele pana se dizolva zaharul, apoi adaugati pe rand ouale batute putin.


Amestecati bine compozitia dupa fiecare ou. La urma,


adaugati crema mascarpone, faina, grisul, vanilia, stafidele, sucul si coaja de lamaie. Turnati compozitia in tava scoasa din frigider. Se toarna mai intai putina compozitie, apoi asezati un strat de biscuiti peste aceasta, peste biscuiti turnati iar compozitie si iar biscuiti.


Nivelati prajitura si coaceti-o la foc potrivit. Stingeti focul si lasati pasca in cuptor inca 1 ora, cu usa cuptorului deschisa.


Scoateti prajitura din cuptor, rastumati-o pe un platou. Acoperiti toata prajitura cu ciocolata alba topita si decorati-o cu ciocolata neagra.


Taiati-o in felii numai dupa ce glazura s-a intarit.
Alte retete recomandate:





Pasca fara aluat


Pasca cu smantana


Pasca poloneza
Incearca si Placinta cu branza dulce
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasca cu ciocolata" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Preparate dulci

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 20 %
289.99 lei
231.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite