Baghete cu busuioc

Se dizolva drojdia in apa calduta, impreuna cu sarea si zaharul. Se amesteca apoi cu 2 linguri de faina si se lasa la dospit 10 minute. Intre timp se

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa
Baghete cu busuioc

Ingrediente

  • 600 gr faina
  • 200 gr telemea
  • 200 ml apa calduta
  • 30 gr drojdie
  • 25 gr unt
  • busuioc
  • 1 ou
  • o lingurita sare
  • o lingurita zahar
  • cateva masline tocate

Mod de preparare

Se dizolva drojdia in apa calduta, impreuna cu sarea si zaharul. Se amesteca apoi cu 2 linguri de faina si se lasa la dospit 10 minute. Intre timp se topeste untul.

Dupa 10 minute, se adauga in castron restul de faina, branza, busuiocul, untul topit si maslinele.

Se amesteca toate ingredientele pana se obtine un aluat potrivit de tare. Se lasa la dospit 30 de minute, la loc cald.

Dupa ce s-a marit volumul, aluatul se imparte in 2 parti egale si se modeleaza baghetele.

Se pun in tava de cuptor, pe hartie de copt si se ung cu oul batut. Se pun in cuptorul preincalzit, la 150 de grade pentru vreo 25 de minute.


Se servesc alaturi de salata sau ca baza pentru sandviciuri.

Alte retete recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese