Preparate sarate

Reteta Crescenta bolognese cu carnat

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Procesul tehnologic s-a desfasurat in masina de paine, dupa care am scos aluatul, gata dospit, l-am impartit cu precizie ochiometrica in doua si l-am

ingrediente

   600-650 g faina
   300 ml de : apa+lapte+kefir de casa
   o lingurita sare
   40 g drojdie
   50 g unt
   in care am calit usor o ceapa mica-mica
   taiata marunt
   rozmarin tocat si un amestec de ierburi pentru carne
   3-4 linguri ulei extravirgin
   300 g carnat (uscat)
   100-150 g parmezan
   sau alt fel de branza/cascaval
   1 ou batut cu o lingura de lapte
   pentru uns deasupra

mod de preparare

Procesul tehnologic s-a desfasurat in masina de paine, dupa care am scos aluatul, gata dospit, l-am impartit cu precizie ochiometrica in doua si l-am intins in doua tavi, pe hartie de copt.


L-am taiat cu rotita de pizza in patratele, l-am uns cu oul batut si l-am mai lasat la dospit cam 20 minute, dupa care l-am copt in cuptor pe la 180°C, timp de aprox. 20 minute.
Pofta buna!





Reteta Crescenta bolognese cu carnat a fost propusa de Bolognese di Cluj pe forum culinar.ro





Alte retete similare gasiti aici:


Burek cu carne,


Placinta picanta cu sunca,


Calzone
Incearca si Crescenta bolognese cu carnat
Daca ti-a placut reteta noastra "Crescenta bolognese cu carnat" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Preparate sarate

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T820E

- 20 %
269.99 lei
215.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite