Placinta cu carne

se toaca carnea, ceapa si usturoiul si se calesc in putin ulei.Se adauga sare si piper. Se unge o tava cu putin ulei si se aseaza 4 foi de placinta un

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Placinta cu carne

Ingrediente

  • 600 gr.carne macra de porc
  • 1 pachet foi de placinta
  • 6 oua
  • 2 cepe
  • 2 graunti usturoi
  • sare si piper
  • 400 gr. bere

Mod de preparare

se toaca carnea, ceapa si usturoiul si se calesc in putin ulei.Se adauga sare si piper.

Se unge o tava cu putin ulei si se aseaza 4 foi de placinta unse fiecare cu ulei,apoi se pune 1/2 din cantitatea de carne (racorita).

Se pun alte 4 foi unse cu ulei si apoi restul de carne si iar 4 foi unse.

.Separat se bat albusurile,apoi se adauga si galbenusurile,berea ,sare si piper.

Se taie placinta in bucati,se toarna deasupra amestecul de oua si bere si se lasa pe masa 15 minute sa se " odihneasca".

Dupa 15 minute se da la cuptor si se coace.
E buna si calda si rece.

Pofta buna!

Reteta Placinta cu carne a fost propusa de Ana76 pe forum culinar.ro

Alte retete de placinta gasiti aici:

Placinta cu carne si ciuperci,

Placinte Englezesti

Burek cu carne

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci