Placinta cu carne

se toaca carnea, ceapa si usturoiul si se calesc in putin ulei.Se adauga sare si piper. Se unge o tava cu putin ulei si se aseaza 4 foi de placinta un

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Placinta cu carne

Ingrediente

  • 600 gr.carne macra de porc
  • 1 pachet foi de placinta
  • 6 oua
  • 2 cepe
  • 2 graunti usturoi
  • sare si piper
  • 400 gr. bere

Mod de preparare

se toaca carnea, ceapa si usturoiul si se calesc in putin ulei.Se adauga sare si piper.

Se unge o tava cu putin ulei si se aseaza 4 foi de placinta unse fiecare cu ulei,apoi se pune 1/2 din cantitatea de carne (racorita).

Se pun alte 4 foi unse cu ulei si apoi restul de carne si iar 4 foi unse.

.Separat se bat albusurile,apoi se adauga si galbenusurile,berea ,sare si piper.

Se taie placinta in bucati,se toarna deasupra amestecul de oua si bere si se lasa pe masa 15 minute sa se " odihneasca".

Dupa 15 minute se da la cuptor si se coace.
E buna si calda si rece.

Pofta buna!

Reteta Placinta cu carne a fost propusa de Ana76 pe forum culinar.ro

Alte retete de placinta gasiti aici:

Placinta cu carne si ciuperci,

Placinte Englezesti

Burek cu carne

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb