Este o reteta unica si gustoasa.
Se face un orez prin calirea unei cepe in ulei , apoi se adauga orezul si se caleste si el putin . Se pune apa si se lasa sa fiarba mult ca pentru pilaf . Cand e aproape gata se pune pasta de rosii, sare si piper. Se mai lasa la fiert 5 minute. Compozitia se lasa la racit. Cand este complet rece sa modeleaza chiftele rotunde sau ovale cum am facut eu , se dat prin pesmet si se prajesc . Sunt unice si foarte bune.

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Comentarii