Este o reteta unica si gustoasa.
Se face un orez prin calirea unei cepe in ulei , apoi se adauga orezul si se caleste si el putin . Se pune apa si se lasa sa fiarba mult ca pentru pilaf . Cand e aproape gata se pune pasta de rosii, sare si piper. Se mai lasa la fiert 5 minute. Compozitia se lasa la racit. Cand este complet rece sa modeleaza chiftele rotunde sau ovale cum am facut eu , se dat prin pesmet si se prajesc . Sunt unice si foarte bune.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii