Salate cu carne de vita

Reteta Salata de creier

Medie

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Se curata pestele de pielita si oase, se desfac maslinele inlaturind simburii si se toaca marunt, apoi se trec prin sita. Tot astfel se procedeaza cu

ingrediente

1 creier de vita

75g masline

100g sardele(in lipsa 1/2 hering tinut in apa timp de 2-3 ore)

150g ulei

1 lamiie

mod de preparare

Se curata pestele de pielita si oase, se desfac maslinele inlaturind simburii si se toaca marunt, apoi se trec prin sita. Tot astfel se procedeaza cu creierul fiert in apa cu putina sare si otet. Se amesteca totul bine si se freaca adaugind uleiul putin cite putin(ca la icre). Cind pasta devine spumoasa, se adauga zeama de la ½ lamiie si se mai bate cu lingura citeva minute. Se asaza pe o farfurie.
Se garniseste cu jumatate lamiie taiata felioare foarte subtiri

Incearca si Salata de creier cu salata verde

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de creier" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Salate cu carne de vita

Recomandari pentru tine si casa ta

Blender Profesional Oster Pro

- 300 lei

1299.99 lei

Vezi detalii

Ondulator Easy Waves

- 31 %

289.99 lei

Vezi detalii

Uscator de par LE Pro Light 2100W

- 20 %

199.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.