Salate de legume

Reteta Salata colorata

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Salată de vară cu brânză de capră, portocale și petale de orhidee"
 
Mugurii de soia se curata de radacinuta dupa care se oparesc. Se scot intr-o strecuratoare si se lasa sa se scurga si sa se raceasca.
Morcovul, castra

ingrediente

   200g muguri de soia
   2 oua
   un praf de sare
   1 lingurita amidon
   1 castravete
   4 felii de sunca (50g)
   1/3 morcov
   sos: 2 linguri supa
   1 lingura susan alb macinat
   1 lingura otet
   1 lingurita zahar
   1 lingura sos de soia
   1 lingura ulei de susan

mod de preparare

Mugurii de soia se curata de radacinuta dupa care se oparesc. Se scot intr-o strecuratoare si se lasa sa se scurga si sa se raceasca.


Morcovul, castravetele si sunca se taie julienne.


Din ouale batute cu putina sare si amidon se face, intr-o tigaie unsa cu putin ulei, o foaie ca de clatita. Se scoate si dupa ce s-a racit se taie julienne.


Se amesteca ingredientele de la sos.


Pe o farfurie intinsa se aseaza mugurii de soia in mijloc, iar de jur imprejur legumele si sunca. Cand se serveste se toarna sosul






Reteta Salata colorata a fost propusa de CristinaK





Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Incearca si Salata de conopida
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata colorata" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.