Salata de crustacee si moluste

Molustele si custaceele se scurg de apa si se asaza pe un platou, in mijloc. Se fierbe orezul in apa cu sare si apoi se lasa la racit. Se asaza de ju

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr crustacee si moluste proaspete sau conservate
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras
  • 1 lamaie
  • 1 salata verde
  • 100 gr orez
  • sare
  • piper
  • curry

Mod de preparare

Molustele si custaceele se scurg de apa si se asaza pe un platou, in mijloc. Se fierbe orezul in apa cu sare si apoi se lasa la racit. Se asaza de jur-impreujurul crustaceelor si a molustelor si pe deasupra se presara un amestec din ardeii si ceapa tocate marunt si presarate cu zeama de lamaie.


Salata se asezoneaza cu sare, piper si curry, apoi se poate servi.

Alte retete culinare:

Maioneza de post Muschi de porc la cuptor Chiftele

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca