Salate din carne de pasare

Reteta Salata de orez cu pui

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 40m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Salata de conopida cruda cu oua"
 
Se pune orezul la fiert si intre timo facem maioneza.
Se amesteca galbenusul cu 2 linguri de ulei de masline apoi cu iaurtul.
Se taie marunt castravet

ingrediente

   o jumatate de piept de pui
   100 g orez brun
   50 g seminte de floarea soarelui
   2 castraveciori in otet
   1 galbenus
   100g iaurt (eu am folosit crema de iaurt ca am vrut sa fie un pic mai gros)
   1 lingurita mustar
   ulei de masline
   patrunjel

mod de preparare

Se pune orezul la fiert si intre timo facem maioneza.


Se amesteca galbenusul cu 2 linguri de ulei de masline apoi cu iaurtul.


Se taie marunt castravetii. Se amesteca cele doua.


Se pun la prajit intr-o tigaie, in care am pus o lingura de ulei de masline, semintele de floarea-soarelui.


Orezul fiert si clatit in apa rece se adauga la seminte.


Se amesteca permenent ca sa nu se arda si se lasa pana cand se evapora apa lasat de orez si acesta incepe sa se prinda.


Se pune carnita de pui fiarta in prealabil la prajit in 3 linguri de ulei de masline.


Initial am pus o lingura si le-am adaugat pe celalate cand am vazut ca se prinde cam tare. Se lasa la foc mic amestecand, pana cand isi schimba carnea culoarea.


Se amesteca apoi cu orezul.


Sare eu nu am mai pus ca semintele erau sarate.


Se aseaza pe farfurie si se pune sosul.
Pofta buna!





Reteta Salata de orez cu pui a fost propusa de Micu Livia pe forum culinar.ro





Alte retete de salate gasiti aici:


Salata portugheza,


Salata de oua cu masline,


Salata cu oua, carne si legume
Incearca si Salata de orez cu pipet de pui
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de orez cu pui" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate din carne de pasare

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.