Salata de pui cu ardei copti este o reteta simpla si delicioasa pe care o puteti face pentru familie. Pentru aceasta reteta de salata aveti nevoie de piept de pui, ardei copt, branza feta,ulei de masline
Bucatile de pui se pun in tigaia incinsa si se prajesc cam 15 minute, pana se rumenesc putin. In acest timp, taie ceapa solzisori, ardeii copti ii cureti de samburi si ii tai cubulete, la fel si ardeiul gras si branza. Rosiile le tai pe din doua.
Cand carnea e facuta, o lasi sa se raceasca, apoi pui toate ingredientele intr-un bol si amesteci. Condimentezi dupa gust. Eu n-am mai simtit nevoia decat de foarte putina sare (branza si maslinele erau oricum sarate) si nici de otet, fiindca se simtea numai cat trebuie cel de la ardeii copti, dar am pus busuioc, ador busuiocul!
Servesti cu paine prajita. Pofta buna!
Alte retete recomandate:

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...
Lasagna cu somon, spanac si leurda
Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...
Chiftele din carne si legume, la cuptor
Comentarii