Salate din carne de pasare

Reteta Salata de pui cu prune si cuscus

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 40m 
alice_ciobanu postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Salata de soia noodles Inedit"
 
Salata de pui cu prune si cuscus este o salata delicioasa, sanatoasa si consistenta. In primul rand puneti cuscusul la fiert intr-o cratita cu apa si fierbeti-l.

ingrediente

   200 gr cuscus
   200 gr pirpt de pui
   2 rosii potrivite
   6-8 prune
   1 ceapa rosie mica
   6 linguri ulei de masline
   4 linguri suc de lamaie
   sare
   piper dupa gust

mod de preparare

Salata de pui cu prune si cuscus este o salata delicioasa, sanatoasa si consistenta. In primul rand puneti cuscusul la fiert intr-o cratita cu apa si fierbeti-l conform instructiunilor de pe ambalaj. Lasati apoi la scurs, dupa ce l-ati dat printr-un jet, doua, de apa rece. Amestecati uleiul de masline cu sucul de lamaie si cand cuscusul este putin racit, amestecati-l cu acesta. Lasati apoi sa se raceasca complet.

Pieptul de pui, fara piele si os, se va fierbe, dupa care il vom taia in fasii (cand este racit, evident!).

Prunele le spalati, le scoateti sanburii si le taiati felii. Rosiile, spalate se vor taia si ele felii, la fel si ceapa rosie.

Amestecati apoi rosiile, prunele, pieptul de pui, ceapa, fara sa le striviti, turnati cuscusul si amestecati de doua trei ori cu grija. Potriviti apoi de sare si piper, dupa gustul fiecaruia si serviti salata de pui cu prune si cuscus cu incredere.




Sursa acestei retete este blogul culinar Alice-Albinutza.


Incearca si Salata de pui
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu prune si cuscus" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate din carne de pasare

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 31 %
799.99 lei
549.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.