Salata lui Creanga

Salata lui Creanga este o reteta delicioasa de salata cu piept de pui. Mai puneti la salata si ardei, morcovi, maioneza si nuci.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 bucati piept de pui
  • 3 morcovi
  • 2 ardei grasi verzi
  • 2 ardei grasi rosii
  • 1 telina potrivita
  • sare dupa gust
  • piper
  • dupa gust
  • maioneza (oua
  • ulei
  • mustar
  • zeama de lamaie si 2 linguri smantana)
  • 100 g nuca

Mod de preparare

Salata lui Creanga este o reteta delicioasa de salata cu piept de pui. Mai puneti la salata si ardei, morcovi, maioneza si nuci. Se fierbe pieptul de pui si se dezoseaza apoi se toaca marunt. Se toaca marunt ardeii si se rade morcovul si telina, nuca se rasneste bine.
Se amesteca puiul cu ardeiul, morcovul si telina. Se asezoneaza cu sare, piper si nuca apoi se amesteca cu maioneza. Deasupra se tapeteaza cu maioneza la fel ca salata de boeuf si se rade morcov, telina pentru decor iar dupa cum doreste fiecare se poate orna cu oua, rosii, ardei, masline etc. Se da la rece pana la servire.


Salata lui Creanga se serveste pe post de aperitiv, pentru un plus de savoare cu paine prajita.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor