Fusion

Reteta Cotlet de porc in crusta de fistic

portii reteta 4 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 15m 
gatire reteta 4h 
Cotlet de porc in crusta de fistic
admin postat de
Postat pe: 08-01-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Rulouri din cotlet de porc cu ciuperci"  
>
Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

• ungeti cotletele de porc cu ulei de masline si condimentati-le cu usturoi, sare si piper
•

ingrediente

4 portii

   cotlete partial dezosate - 1,5 kg
   fistic - 100 g
   seminte de dovleac - 200 g
   oua - 2 buc
   vin roze 40 ml
   apa 100 ml
   usturoi granulat - 1 lingura
   ulei de turte de masline - 1 lingura
   sare si piper dupa gust

mod de preparare


• ungeti cotletele de porc cu ulei de masline si condimentati-le cu usturoi, sare si piper
• setati slow cooker Crock-Pot 5,7 L Digital pe modul de temperatura „High" si introduceti cotletele inauntru impreuna cu apa si vinul roze
• odata gatite, scoateti cotletele afara si lasati-le putin sa se raceasca
• zdrobiti fisticul si semintele de dovleac si imprastiati-le intr-o tava
• separati albusurile de galbenusuri
• bateti putin albusurile (nu spuma) pana se „dezleaga" si ungeti carnea de porc
• treceti cotletele unse prin fisticul si semintele de dovleac zdrobite
• introduceti cotletele inapoi in slow cooker Crock-Pot 5,7 L Digital pentru 20 de minute pentru a se rumeni putin pe crusta.

Pofta buna! 
Incearca si Papricas cu gnocchi si lipie de casa
Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc in crusta de fistic" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Fusion
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500
Incearca si alte reţete din categoria:
Supe si Ciorbe
Gatite
Peste si Fructe de mare
Comentarii
0 comentarii –
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
Conectare Inregistrare
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.