1. timp de 5 minute se firebe in 100ml de apa, lamaia curatata de coaja, taiata in felii, impreuna cu coaja rasa de portocala 2. separat se amesteaca
1. timp de 5 minute se firebe in 100ml de apa, lamaia curatata de coaja, taiata in felii, impreuna cu coaja rasa de portocala
2. separat se amesteaca pelteua de portocala cu vinul si otetul
3. se adauga mustarul, apoi zeama strecurata in care a fiert lamaia
4. se amesteca bine ingredientele
Se serveste caldut peste feliile de friptura de miel


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii