Sos fin acrisor

1. timp de 5 minute se firebe in 100ml de apa, lamaia curatata de coaja, taiata in felii, impreuna cu coaja rasa de portocala 2. separat se amesteaca

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 lamaie
  • 200 gr. peltea de portocale
  • coaha rasa de la 1 portocala
  • 2 lingurite mustar
  • 2 lingurite otet de mere
  • 50 ml vin alb

Mod de preparare

1. timp de 5 minute se firebe in 100ml de apa, lamaia curatata de coaja, taiata in felii, impreuna cu coaja rasa de portocala

2. separat se amesteaca pelteua de portocala cu vinul si otetul

3. se adauga mustarul, apoi zeama strecurata in care a fiert lamaia

4. se amesteca bine ingredientele
Se serveste caldut peste feliile de friptura de miel

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor