Sos fin acrisor

1. timp de 5 minute se firebe in 100ml de apa, lamaia curatata de coaja, taiata in felii, impreuna cu coaja rasa de portocala 2. separat se amesteaca

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 lamaie
  • 200 gr. peltea de portocale
  • coaha rasa de la 1 portocala
  • 2 lingurite mustar
  • 2 lingurite otet de mere
  • 50 ml vin alb

Mod de preparare

1. timp de 5 minute se firebe in 100ml de apa, lamaia curatata de coaja, taiata in felii, impreuna cu coaja rasa de portocala

2. separat se amesteaca pelteua de portocala cu vinul si otetul

3. se adauga mustarul, apoi zeama strecurata in care a fiert lamaia

4. se amesteca bine ingredientele
Se serveste caldut peste feliile de friptura de miel

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati