Sosuri condimentate

Reteta Sos scordolea

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 30m 
Sos scordolea
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.
Se pun nucile intr-un castron, se stropesc cu 1-2 lingurite de apa rece si se freaca bine cu lingura de lemn. Se adauga miezul de la o felie de piine

ingrediente

   200 gr nuci macinate
   un pahar untdelemn
   5-6 catei usturoi
   miez de piine
   putin otet
   sare
   piper

mod de preparare

Se pun nucile intr-un castron, se stropesc cu 1-2 lingurite de apa rece si se freaca bine cu lingura de lemn. Se adauga miezul de la o felie de piine muiata in apa amestecata cu otet si foarte bine stoarsa. Se sareaza, se pipereaza. Se continua frecatul, turnind untdelemnul, putin cite putin, ca la maioneza. Se adauga usturoiul bine pisat, ca o pasta.

Acest sos se serveste cu rasol de peste, raci, felii de sfecla sau cu fasole verde
Incearca si Sos cu otet
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos scordolea" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Sosuri condimentate
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500
Incearca si alte reţete din categoria:
Sosuri pentru mancaruri cu peste
Sosuri reci
Sosuri cu legume
Comentarii
0 comentarii –
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
Conectare Inregistrare
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.