Culinar.RO / Retete culinare / Sosuri / Sosuri pentru spaghete / Sos delicios carmen si calin

Sos delicios carmen si calin

Name: Sos delicios carmen si calin
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Un pachet spaghete/pene; 1 ceapa potrivita; 1 lingura de unt; 300 gr. bacon; 200 ml smantana; 2-3 linguri pasta de rosii; condiment pt paste; 200gr. cascaval; o ceasca apa

Se caleste ceapa in unt, se adauga baconul taiat bucatele si se caleste aproximativ 2 min., apoi se adauga putina apa si se lasa la fiert pana scade

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Un pachet spaghete/pene
1 ceapa potrivita
1 lingura de unt
300 gr. bacon
200 ml smantana
2-3 linguri pasta de rosii
condiment pt paste
200gr. cascaval
o ceasca apa

Mod de preparare

Se caleste ceapa in unt, se adauga baconul taiat bucatele si se caleste aproximativ 2 min., apoi se adauga putina apa si se lasa la fiert pana scade compoziti. Se adauga condimentul pentru paste si cascavalul ras incorporat in smantana. Dupa ce acesta se topeste se adauga pasta de rosii si se mai lasa putin la foc mic. Se fierb in acest timp si pastele.
Cand sunt gata se servesc calde cu sosul pregatit.