Sos dulce cu pui

Pentru sos dulce cu pui se spala pieptul de pui, se taie cubulete, se condimenteaza cu sare si piper si se prajesc in uleiul incins in prealabil.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Sos dulce cu pui

Ingrediente

  • 400 g piept de pui
  • cimbru uscat si macinat
  • patrunjel verde
  • 150 g unt
  • sare grunjoasa
  • piper negru macinat
  • ulei pentru prajit
  • 300 g piure de rosii
  • o lingurita de miere
  • 100 g parmezan

Mod de preparare

Pentru sos dulce cu pui se spala pieptul de pui, se taie cubulete, se condimenteaza cu sare si piper si se prajesc in uleiul incins in prealabil. Dupa ce au capatat o crusta aurie se scot in sita sa se scurga.
Separat se topeste untul, se adauga cimbrul, mierea si piureul de rosii. Se lasa sa clocoteasca si se adauga pieptul de pui. Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.

Sursa acestei retete este blogul culinar Retetele Anei.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci