Zarzavaturile se curata si se spala foarte bine. Ceapa si usturoiul tocate marunt impreuna cu orezul spalat in citeva ape si cartofii curatati, spalat
ingrediente
6 fire de ceapa verde
1 fir de usturoi verde
4 legaturi de loboda
2 legaturi de stevie
frunze de spanac
o lingurita de orez
2 buc. cartofi
o lingura de bulion
o cana de bors
o legatura de marar
patrunjel si leustean
sare
boabe de piper
mod de preparare
Zarzavaturile se curata si se spala foarte bine. Ceapa si usturoiul tocate marunt impreuna cu orezul spalat in citeva ape si cartofii curatati, spalati si taiati cubulete se fierb in 2 litri de apa. Cind sint aproape fierte se adauga celelalte zarzavaturi taiate fisii, bulionul, sarea si piperul. Dupa ce au fiert toate zarzavaturile, se adauga borsul, se mai lasa sa dea un clocot. La sfirsit, se presara verdeata tocata marunt.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe