Bors de gogonele

Gogonelele taiate se calesc impreuna cu ceapa si cu 3 linguri de ulei. Se adauga 2 litri de apa si se lasa la fiert 30 min. D

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Bors de gogonele

Ingrediente

  • 600 gr gogonele
  • 3-4 cartofi
  • 3-4 morcovi
  • 2 cepe
  • 1 sfecla rosie
  • frunze de telina
  • leustean
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Gogonelele taiate se calesc impreuna cu ceapa si cu 3 linguri de ulei. Se adauga 2 litri de apa si se lasa la fiert 30 min. Dupa 30 de min se adauga cartofii taiati, morcovii si sfecla si se mai lasa la fiert pana se intrepatrund si aceste legume. La sfarsit se potriveste de sare si piper, se toaca verdeata, se pune in ciorba, se mai da in 2-3 clocote si gata!


Se serveste cu ardei iute.

Alte retete recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Gutui cu carne de pui

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...

Gutui cu carne de pui