Bors de gogonele

Gogonelele taiate se calesc impreuna cu ceapa si cu 3 linguri de ulei. Se adauga 2 litri de apa si se lasa la fiert 30 min. D

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Bors de gogonele

Ingrediente

  • 600 gr gogonele
  • 3-4 cartofi
  • 3-4 morcovi
  • 2 cepe
  • 1 sfecla rosie
  • frunze de telina
  • leustean
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Gogonelele taiate se calesc impreuna cu ceapa si cu 3 linguri de ulei. Se adauga 2 litri de apa si se lasa la fiert 30 min. Dupa 30 de min se adauga cartofii taiati, morcovii si sfecla si se mai lasa la fiert pana se intrepatrund si aceste legume. La sfarsit se potriveste de sare si piper, se toaca verdeata, se pune in ciorba, se mai da in 2-3 clocote si gata!


Se serveste cu ardei iute.

Alte retete recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc