Ciorba de fasole si urzici este una dintre retetele de ciorba foarte gustoase. Pe langa fasole mai aveti nevoie de: morcovi, ceapa, ardei gras, urzici.
Ciorba de fasole si urzici se prepara astfel: se caleste bine ceapa, ardeiul si morcovii, se adauga fasolea (data in cateva clocote) si se acopera cu apa calda. Se pun cateva foi de dafin si se lasa la fiert. Cand fasolea e fiarta se adauga o cana de bulion, 2 lingurite de condimente uscate si se adauga urzicile oparite si tocate. Se mai lasa cateva minute pe foc dupa care poate fi oprita.

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...
Dulceata de mure cu vanilie
De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...
Ketchup de casa
Comentarii