Pentru ciorba greceasca cu carne de vaca, carnea, taiata in bucati, se pune la fiert cu apa rece, iar dupa primele clocote se ia spuma si se adauga zarzavaturile.
Pentru ciorba greceasca cu carne de vaca, carnea, taiata in bucati, se pune la fiert cu apa rece, iar dupa primele clocote se ia spuma si se adauga zarzavaturile intregi curatate si spalate. Dupa ce a fiert, zarzavatul se scoate si se adauga orezul spalat. Cand orezul este fiert, se potriveste de sare, apoi se da deoparte, se drege cu galbenus batut si zeama de lamaie.
La sfarsit ciorba greceasca se serveste cu patrunjel tocat fin.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"
Dulceata de visine
Comentarii