Ciorbe

Reteta Ciorbita de vacuta

Redusa

postat de monyk

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Se pune la fiert carnea de vacuta in apa rece cu 1/2 lingura vegeta. Cand este aproape gata, se adauga ceapa taiata in 6, morcovii si patrunjelul rasi

ingrediente

1/4 kg carne de vacuta

1 conopida mica

1 ceapa mica

2 morcovi mici

1 patrunjel mic

1 ardei verde mic

1 lingura otet

3 linguri bulion

sare

vegeta

piper alb

tarhon

leustean

2 catei usturoi

mod de preparare

Se pune la fiert carnea de vacuta in apa rece cu 1/2 lingura vegeta. Cand este aproape gata, se adauga ceapa taiata in 6, morcovii si patrunjelul rasi, ardeiul taiat felii subtiri. Peste 10 minute se pune si conopida, si peste 5 minute otetul si bulionul.

La sfarsit, se adauga piperul, sare daca mai e nevoie, frunza de leustean, tarhonul si cei doi catei de usturoi maruntiti.
Se poate servi cu iaurt sau smantana, dar e important sa fie fierbinte

Incearca si Ciorba de perisoare de pasare

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita de vacuta" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Ciorbe

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.