Supe de legume

Reteta Supa crema de morcovi

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
elizeea postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
800 grame de morcov curatat si o radacina de telina le taiem cubulete si le calim in putin unt, amestecand continuu, timp de 10 minute. Presaram putin

ingrediente

   800 grame morcovi
   o radacina de telina
   o feliuta de unt
   putina faina (macinata fin)
   1 litru supa de carne
   dupa gust sare
   dafin
   patrunjel verde
   un sfert dintr-o ceapa
   100 ml. frisca de gatit
   un galbenus de ou

mod de preparare

800 grame de morcov curatat si o radacina de telina le taiem cubulete si le calim in putin unt, amestecand continuu, timp de 10 minute. Presaram putina faina si adaugam si 1 litru supa de carne sau apa.


Potrivim de sare, punem foile de dafin, patrunjelul verde tocat si sfertul de ceapa tocat.


Cand morcovul si telina s-au inmuiat, le strecuram si le zdrobim, adaugam la supa 100 ml. frisca de gatit si galbenusul de ou si mai dam intr-un clocot. Se serveste in cesti, cu crutoane prajite.
Alte retete recomandate





Ciorba burta


Ciorba de varza


Ciorba de varza cu rosii
Incearca si Supa acra de salata cu jumari de ou
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de morcovi" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 31 %
799.99 lei
549.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.