Supe de legume

Reteta Supa crema de sparanghel

complexitate reteta Redusa 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Supa crema cu tarhon"
 
Supa crema de sparanghel este o supa delicioasa pentru cei aventurosi.

ingrediente

   700g sparanghel verde
   1 ceapa mare tocata
   3 linguri unt
   600ml supa de pui
   100g smantana
   zeama de lamaie dupa gust
   sare si piper

mod de preparare

Supa crema de sparanghel este o supa crema delicioasa pentru cei aventurosi.




Taiati sparanghelul bucati de aprox 1 cm. Caliti ceapa in 2 linguri de unt la foc mediu, amestecand constant pana se inmoaie. Adaugati bucatile de sparanghel si asezonati cu sare si piper. Lasati amestecul la foc mediu pentru 5 minute, amestecand. Adaugati supa de pui, acoperiti oala si fierbeti 15 – 20 minute, pana se fragezeste bine sparanghelul.




Dati supa la blender, pana se transforma in crema omogena. Adaugati smantana, mai puneti supa de pui daca e nevoie de o consistenta mai fluida. Asezonati cu sare si piper. Dati supa in clocot si adaugati o lingura de unt si zeama de lamaie.


Incearca si Supa de bostan
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de sparanghel" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.