Supe de legume

Supa crema de telina

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se curata telina si ceapa si se aseaza cu apa la fiert. Dupa ce au fiert 30 de minute se adauga cartofii curatati, spalati si taiati in patru. Dupa ce

ingrediente

   3-4 buc. telina
   2 buc. ceapa
   2-3 buc. cartofi
   50-60 gr. unt
   100 gr. cascaval
   o lingura faina
   1 pahar lapte
   sare
   2 l apa

mod de preparare

Se curata telina si ceapa si se aseaza cu apa la fiert. Dupa ce au fiert 30 de minute se adauga cartofii curatati, spalati si taiati in patru. Dupa ce tot zarzavatul este bine fiert, se trece prin sita si se adauga zeama in care a fiert si faina amestecata in laptele cald. Se potriveste de sare si se lasa pe foc sa mai dea citeva clocote. La sfirsit, se adauga untul si se presara pe deasupra cascaval ras.
Se serveste cu crutoane de piine prajita
Incearca si Supa de rosii greceasca
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de telina" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite