Supe de legume

Reteta Supa de conopida

Medie

1h:30m

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Conopida se curata, se spala si se tine in apa cu sare. Laptele se fierbe si se raceste. Faina se cerne. Orezul se alege de impuriati, se spala si se

ingrediente

conopida 1.600kg

ulei 0.050kg

smantana 0.200kg sau iaurt 0.400kg

lapte 0.300l

faina 0.050kg

orez 0.100kg

supa de oase 2.500kg

patrunjel verde 0.050kg

piper macinat 0.001kg

sare 0.020kg

mod de preparare

Conopida se curata, se spala si se tine in apa cu sare. Laptele se fierbe si se raceste. Faina se cerne. Orezul se alege de impuriati, se spala si se fierbe in apa. Patrunjelul verde se curata, se spala si se taie marunt. Supa de oase se prepara, folosindu-se reteta respectiva. Supa de oase se fierbe impreuna cu conopida. Din faina, ulei, lapte rece si smantana se prepara o compozitie care se adauga la supa de oase, amestecandu-se continuu, pentru a nu se forma aglomerari. Cand conopida este aproape fiarta, se adauga orez, piper, sare si se continua fierberea 5 minute.

Incearca si Supa crema de chimen

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de conopida" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Perie electrica Liss Brush 3D

- 43 %

349.99 lei

Vezi detalii

Trusa de bigudiuri electrice Volume & Curl 3021E

- 20 %

399.99 lei

Vezi detalii

Placa 2 in 1 Pure Metal pentru par perfect drept sau bucle lejere

- 31 %

649.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.