Supe de legume

Reteta Supa de rosii cu galuste de branza

Redusa

45m

postat de ggaby

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Se curata rosiile de pielite si seminte, apoi se taie in cuburi si se calesc 10 minute in ulei. Se adauga restul de zarzavat curatat si ras, iar dupa

ingrediente

500 gr rosii

200 gr morcovi

100 gr telina

1 lingura miere

1 radacina patrunjel

1 radacina pastarnac

1 lingura patrunjel verde

50 ml ulei

Pentru galuste:

2 linguri unt

200 br branza de vaci

2 oua

faina

1 lingurita gris

mod de preparare

Se curata rosiile de pielite si seminte, apoi se taie in cuburi si se calesc 10 minute in ulei. Se adauga restul de zarzavat curatat si ras, iar dupa inca 10 minute de fiert, se adauga 500 ml apa si se lasa la foc potrivit sa fiarba. Se adauga mierea dizolvata in putina zeama si sarea. se prepara apoi galustele. Se freaca branza cu galbenusurile, untul, faina si grisul. Se bat albusurile spuma si se adauga in compozitie. Se ia cu o lingurita si se formeaza galuste care se fierb in apa clocotita cu sare. Cand s-au ridicat la suprafata, se scot si se adauga in supa de rosii.
Supa se serveste calda.

Alte retete culinare:

Ciorba radauteana Supa de galuste Supa de rosii

Incearca si Supa de gris

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de rosii cu galuste de branza" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %

299.99 lei

Vezi detalii

Uscator de par Expert Plus 2100 black

- 20 %

149.99 lei

Vezi detalii

Uscator de par Expert Protect Compact 2000

- 20 %

129.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.