Supe de legume

Reteta Supa de rosii greceasca

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1m 
illiatud postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Supa crema de linte rosie"
 
Supa de rosii greceasca este potrivita pentru zilele de vara, cand gasim rosii proaspete din belsug.

ingrediente

   50 ml de ulei de masline
   1 ceapa mare
   tocata marunt
   4 catei de usturoi
   maruntiti sau batuti bine
   1 lingurita oregano
   1
   5 kilograme de rosii foarte coapte
   taiate in sferturi
   1 jumatate de lingurita de sare
   2 litri de apa

mod de preparare

Pune uleiul sa fiarba intr-o cratita, apoi adauga usturoiul, ceapa si oregano. Lasa-le sa se prajeasca cam 5 minute, si adauga rosiile vreme de inca 5 minute. Pune sarea si apa peste amestecul de mai sus, si lasa-l sa fiarba la foc mic pana cand rosiile devin foarte moi si incep sa lase o zeama rosie-maronie, timp de aproximativ 40 de minute. Daca vrei, poti sa presari deasupra niste branzica rasa.


Supa de rosii greceasca se serveste calda.

Incearca si Supa crema de dovleac placintar
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de rosii greceasca" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 37 %
269.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Alte retete cu:
supa de rosii supe
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.