Supe de carne

Reteta Supa de usturoi cu croutons

Medie

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Supa Crema de Dovleac (Reteta Video)"

Ceapa si usturoiul se curata, se taie marunt si se prajeste in ulei pina primesc culoare. Adaugam faina, amestecam si stingem cu jumatate din cantitat

ingrediente

Pentru 4 portii ne trebuie:

3 linguri ulei

6 catei de usturoi

1 ceapa

2 linguri de faina

1/2 litru de lapte

1/2 litru supa/zeama de vita

un praf de sare

ceva frisca lichida

2 felii de toast

ceva frunze de patrunjel

mod de preparare

Ceapa si usturoiul se curata, se taie marunt si se prajeste in ulei pina primesc culoare. Adaugam faina, amestecam si stingem cu jumatate din cantitatea de lapte.

Cand incepe sa fiarba, turnam si supa. Mixam/piurem cu un mixer din ala Stick (Stabmixer), potrivim de sare si piper si mai adaugam restul de lapte si ceva frisca lichida. Mai dam un clocot. Amestecam din cind in cind sa nu se prinda.

Prajim intre timp si feliile de toast in toaster si taiem in patratele de ca. 1 cm.

Cand supa a ajuns la ultimul clocot presaram frunzele de patrunjel luam de pe foc si lasam vreo doua minute.

Dupa ce s-a servit in farfurii, se pun si croutons-ii

Pofta mare!

Reteta Supa de usturoi cu croutons a fost propusa de pitt4 pe forum culinar.ro

Incearca si Supa de varza creata cu costita

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de usturoi cu croutons" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Supe de carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Caserola pentru vidat alimente 1.893 L

- 20 %

139.99 lei

Vezi detalii

4.5L DuraCeramic Manual

- 15 %

599.99 lei

Vezi detalii

Aparat de vidat alimente FFS016X-01, vidare uscata/umeda

- 15 %

799.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.