Supa de varza cu rosii si smantana

Sunca afumata taiata cubulete si varza taiata in felii subtiri, semintele de chimen, sarea, usturoiul si ceapa se pun la fiert intr-o oala de

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g sunca afumata
  • 1 capatana varza dulce
  • 100 g orez
  • 1 lingurita chimen
  • 1 ceapa rosie mica
  • 2 catei usturoi
  • conserva de rosii
  • un pic de faina
  • ulei
  • sare
  • 0.3 l smantana

Mod de preparare

Sunca afumata taiata cubulete si varza taiata in felii subtiri, semintele de chimen, sarea, usturoiul si ceapa se pun la fiert intr-o oala de 4 l, ¾ umpluta cu apa. Cand s-au fiert se adauga orezul si se fierbe in continuare. Cand e gata, se face un rantas din ulei si faina, se completeaza cu rosii si la final se adauga smantana.
Alte reteta ciorba recomandate

Ciorba radauteana

Supa de rosii

Ciorba legume

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide