Supe de carne

Reteta Supa din carne de gaina cu taitei cu zdrente

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 3h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Pentru supa din carne de gaina cu taitei cu zdrente gaina se trece prin flacara si se spala. Morcovii, patrunjelul radacina, pastarnacul, telina si ceapa se curata, se spala si se cresteaza.

ingrediente

Pentru 5 portii:
   carne de gaina - 700 g
   oua - 2 bucati
   ceapa - 100 g
   patrunjel radacina - 100 g
   pastarnac - 100 g
   morcovi - 150 g
   telina radacina - 50 g
   sare si piper boabe dupa gust
   3 cuburi MAGGI de gaina

mod de preparare

Pentru supa din carne de gaina cu taitei cu zdrente gaina se trece prin flacara si se spala. Morcovii, patrunjelul radacina, pastarnacul, telina si ceapa se curata, se spala si se cresteaza. Ouale se trec prin jet de apa rece. Patrunjelul verde se curata, se spala si se taie marunt. Carnea se fierbe in 2 l de apa cu sare si se spumeaza. Se adauga ceapa, morcovi, patrunjel radacina, pastarnac, telina, cuburile MAGGI si boabe de piper. Dupa fierbere,




carnea si legumele se scot in alt vas. Din faina, ou si supa se pregateste o compozitie mai groasa, care se toarna cu ajutorul unui cornet in supa fierbinte, formandu-se zdrente. Se continua fierberea inca 5 minute.




Supa din carne de gaina cu taitei cu zdrente se serveste fierbinte, cu patrunjel verde deasupra.


Incearca si Gulas la ceaun
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa din carne de gaina cu taitei cu zdrente" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 37 %
269.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.