pregatire

Orez la aburi - Reteta video
Mancaruri de post

Orez la aburi - Reteta video

Aceasta este o metoda Iraniana de pregatire a orezului, pe care-o stiu de la bunul meu prieten Mehrzad, fost coleg al celui...

Orez la aburi - Reteta video
Zahluc - salata de vinete tunisiana
Aperitive cu legume

Zahluc - salata de vinete tunisiana

Zahluc - salata de vinete tunisiana este o reteta delicioasa pe care o puteti rapid pregatire. Spre deosebire de reteta de...

Zahluc - salata de vinete tunisiana
Supe de legume

Supa de cartofi cu praz

Supa de cartofi cu praz este delicioasa iar timpul de pregatire este redus. Pentru supa de cartofi cu praz, zarzavatul se...

Supa de cartofi cu praz
Sosuri pentru mancaruri cu peste

Sos delicios de mustar cu tarhon

Sosul de mustar cu tarhon este foarte gustos iar timpul de pregatire este foarte scurt. Se poate servi la rasol.

Sos delicios de mustar cu tarhon
Mancaruri cu carne

Gratar ardelenesc

Pregatire: Feliile de ceafa se bat putin cu ciocanul de carne. Se sareaza si se condimenteaza cu piper, dupa gust. Se unge cu...

Gratar ardelenesc
Aperitive cu branza

Galuste cu branza de oaie

Intai fierbem o portie de galuste ca in reteta de pregatire a galustelor. Dupa aceea sfaramam 200 g de branza de oaie, si o...

Galuste cu branza de oaie
Salate din carne de pasare

Pui cerchez

Pregatire: Se alege un pui mediu, se curata, se spala si se fierbe o jumatate de ora. Se scoate si se lasa sa se raceasca....

Pui cerchez
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Bulbul satosu

Pregatire: Se amesteca bine margarina, iaurtul si albusul. Se adauga incet faina. Se amesteca si praful de copt cu faina si...

Bulbul satosu
Mancaruri cu carne

Ali Nazik

Pregatire: Vinetele si ardei se coc si se curata. Pe un platou se asaza vinetele si deasupra ardeii. Se toarna pe deasupra...

Ali Nazik
Aperitive cu legume

Vinete cu nuca

Pregatire: Se coc vinetele si ardeii in cuptor. Se curata de coaja si se toaca marunt. Nuca se marunteste in robotul de...

Vinete cu nuca
Salate de legume

Salata de castraveti cu smintina

Cu 1-2 ore inainte de pregatire, castravetii se pun in apa rece, apoi se curata, se gusta capetele sa nu fie amare, se taie...

Salata de castraveti cu smintina