jgkig ;jp - Rețete

Pasta de conopida
Sandviciuri

Pasta de conopida

Conopida se desface buchetele si se lasa in apa putin, apoi se spala bine. Se fierbe in apa cu sare. Apoi se scurge apa si se...

Pasta de conopida
Friptura de vita cu masline
Mancaruri cu carne

Friptura de vita cu masline

Carnea se condimenteaza cu piper si se prajeste in ulei (de masline). Ceapa se taie joulien; se scoate carnea din tigaie si...

Friptura de vita cu masline
Trufe cu ciocolata amaruie
Prajituri

Trufe cu ciocolata amaruie

Se pune intr-un vas ciocolata, se adauga doua linguri de apa si se topeste in baie de aburi. Cind s-a topit se bate bine...

Trufe cu ciocolata amaruie
Ciuperci cu ardei
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu ardei

Se caleste ceapa in unt, se adauga ciupercile taiate bucatele si ardeii taiati marunt. Dupa citeva minute se adauga cimbru,...

Ciuperci cu ardei
Specialitate cu brinza
Mancaruri cu carne

Specialitate cu brinza

Se face un aluat ca de clatite, dar mai gros, din faina, ou, un praf de sare, lapte si 1 lingurita de ulei. Brinza se...

Specialitate cu brinza
Rulada cu sunca
Mancaruri cu carne

Rulada cu sunca

Se bate carnea putin, se presara sare, piper si se unge cu mustar. Pe fiecare bucata de carne se pune cite o felie de gogosar...

Rulada cu sunca
Sos de usturoi
Sosuri condimentate

Sos de usturoi

Se piseaza usturoiul si se pune intr-o cana. Se freaca bine cu sare, apoi cu mustar, pina se face o pasta groasa. Se pune o...

Sos de usturoi
Mincare de ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Mincare de ciuperci

Se taie ceapa si se caleste in ulei; cind a devenit sticloasa se adaunga cimbrul si ciupercile taiate bucatele. Se calesc...

Mincare de ciuperci
Oua cu sunca si brinza
Aperitive cu oua

Oua cu sunca si brinza

Se bat ouale cu sare si piper si se amesteca cu bucati de brinza. Se taie marunt ceapa, iar sunca se taie felii sau bucati....

Oua cu sunca si brinza
Pui cu susan
Mancaruri cu carne

Pui cu susan

Pieptul de pui se taie fisii subtiri. Ceapa se taie marunt si se prajeste in ulei. Se adauga jumatate din semintele de susan,...

Pui cu susan
Salata bavareza
Salate de legume

Salata bavareza

Se spala bine merele si se taie bucatele, fara a se curata de coaja. Se taie si cascavalul si frunzele de salata, se...

Salata bavareza
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori