Carne

Reteta Vita Stroganoff

portii reteta 3 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 
gatire reteta 5h 
admin postat de
Postat pe: 19-10-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Şaorma de casă bogată în vitamine"
 
>

ingrediente

3 portii

   cubulete de vitel – cca 700 g
   ceapa alba – 1 buc
   mustar dijon – 2 linguri
   castraveti murati – 45 buc
   ciuperci brune – 100 g
   usturoi – 5 catei
   supa de vita/ apa fiarta – 150 ml
   smantana de gatit – 200 ml
   amidon de porumb – 1 lingurita
   paste tricolore – 300 g
   marar – 1 legatura
   patrunjel – 1 legatura
   ulei de masline – 2 linguri
   sare si piper dupa gust

mod de preparare

• fasonati cubuletele de vitel
• taiati marunt ceapa alba si usturoiul
• taiati castravetii cuburi mai mari
• taiati ciupercile brune cubulete
• taiati mararul marunt
• adaugati carnea de vitel, uleiul de masline, ceapa, usturoiul, castravetii si mararul marunt
• setati slow cooker Crock-Pot 3,5 L Manual Red pe modul de gatire High, iar dupa 1 ora mutati pe Low pentru alte 4 ore
• cu 1 ora inainte de incheierea programului adaugati ciupercile, amidonul, mustarul dijon si smantana de gatit
• asezonati cu sare si piper
• tocati patrunjelul marunt si presarati-l peste vita Stroganoff in momentul in care este gata
• fierbeti pastele separat si serviti-le ca garnitura la preparat
• timpul de gatire poate sa difere in functie de tipul de carne de vita ales.

Pofta buna!
Incearca si Rulada de porc cu prune
Daca ti-a placut reteta noastra "Vita Stroganoff" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Carne
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.