Sari la conținut

Poză

Tort-negresa cu banane


65 răspunsuri la acest topic

#1 dora_m

dora_m

    MINOS D'OROS

  • Membri
  • 2950 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti-Italia

Postat 20 November 2007 - 06:38 PM

Cu toate ca "tortaresc" de putin timp, doar de 5-6luni, mi-am luat inima in dinti si am facut primul meu tort cu glazura de cioco...si asteptand ocazia potrivita...pana la urma s-a ivit...ziua de nastere a verisoarei mele.
Sa va povestesc foarte pe scurt cum l-am facut...

Deci, facut blaturile dupa reteta NEGRESA CU BANANE postata de Nelaschatzy..

imbracat o forma de tort si pusa crema pasticcera (vezi reteta de la TORTUL BIGNE), un strat de banane, umplut cu crema si pus la frigi.

tort_negresa_cu_banane_005cookie.jpg

Miniaturi atașate

  • tort_negresa_cu_banane_002cookie.jpg

Editat de dora_m, 23 June 2009 - 04:10 PM.


#2 dora_m

dora_m

    MINOS D'OROS

  • Membri
  • 2950 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti-Italia

Postat 20 November 2007 - 06:42 PM

Tot asteptand ocazia potrivita intre timp l-am bagat la congelator..
Dezghetat...

tort_negresa_cu_banane_053cookie.jpg

...glazurat...

tort_negresa_cu_banane_059cookie.jpg

si...ornat biggrin.gif

tort_negresa_cu_banane_062cookie.jpg

tort_negresa_cu_banane_063cookie.jpg

tort_negresa_cu_banane_069cookie.jpg

Editat de dora_m, 28 November 2007 - 12:00 PM.


#3 dora_m

dora_m

    MINOS D'OROS

  • Membri
  • 2950 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti-Italia

Postat 20 November 2007 - 07:02 PM

si alte cateva ipostaze...

tort_negresa_cu_banane_070cookie.jpg

tort_negresa_cu_banane_071cookie.jpg

plus...nelipsita imagine de ansamblu tongue.gif

cookie1.jpg



#4 dora_m

dora_m

    MINOS D'OROS

  • Membri
  • 2950 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti-Italia

Postat 20 November 2007 - 07:03 PM

sectiune inca n-am...cum fac rost de ea vin cu ea in dinti si vi-o arat wink.gif

#5 vasil_39544

vasil_39544

    Master of disaster

  • Membri
  • 4439 posturi
  • Gender:Female
  • Location:undeva prin Nord-Vest..

Postat 20 November 2007 - 08:29 PM

Ne lasi in ceata? Care e retat de glazura asa perfecta? A Adrianei?
Mami de



si


#6 dora_m

dora_m

    MINOS D'OROS

  • Membri
  • 2950 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti-Italia

Postat 20 November 2007 - 08:30 PM

QUOTE(gloxinia @ Nov 20 2007, 10:29 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Ne lasi in ceata? Care e retat de glazura asa perfecta? A Adrianei?


Certo... tongue.gif e a doua glazura a Adrianei, cea cu cacao...

#7 Narci

Narci

    Bucataras

  • Membri
  • 96 posturi
  • Gender:Female
  • Location:din nordul tarii

Postat 20 November 2007 - 09:12 PM

Draga Dora, felicitari pentru capodopera. Extraordinara prezentare. Daca te rog frumos, frumos de tot imi spui si mie unde gasesc reteta glazurii pentru ca mi se pare perfecta, iar eu sunt cam incepatoare in ale culinarului si ma cam pierd printre atatea retete. De fiecare data incerc sa o iau de la un capat, dar tot timpul apare ceva foarte urgent de facut si s-a dus pe copca toata cautarea mea. Multumesc anticipat.

#8 dora_m

dora_m

    MINOS D'OROS

  • Membri
  • 2950 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti-Italia

Postat 20 November 2007 - 09:22 PM

QUOTE(Narci @ Nov 20 2007, 11:12 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Draga Dora, felicitari pentru capodopera. Extraordinara prezentare. Daca te rog frumos, frumos de tot imi spui si mie unde gasesc reteta glazurii pentru ca mi se pare perfecta, iar eu sunt cam incepatoare in ale culinarului si ma cam pierd printre atatea retete. De fiecare data incerc sa o iau de la un capat, dar tot timpul apare ceva foarte urgent de facut si s-a dus pe copca toata cautarea mea. Multumesc anticipat.


Narci multumesc esti foarte draguta...reteta glazurii o gasesti la Tehnici, ustensile, ingrediente in topicul Adrianei "Acoperirea un tort cu glazura de ciocolata"... uite si linkul http://www.culinar.r...ic=10429...sper sa-ti fie de folos...

#9 Narci

Narci

    Bucataras

  • Membri
  • 96 posturi
  • Gender:Female
  • Location:din nordul tarii

Postat 20 November 2007 - 09:27 PM

Multumesc din suflet. Sincer am incercat tot felul de retete de glazuri si m-am straduit sa respect fiecare detaliu, dar nici una nu a fost pe placul meu.

#10 dora_m

dora_m

    MINOS D'OROS

  • Membri
  • 2950 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti-Italia

Postat 21 November 2007 - 12:47 AM

QUOTE(Narci @ Nov 20 2007, 11:27 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Multumesc din suflet. Sincer am incercat tot felul de retete de glazuri si m-am straduit sa respect fiecare detaliu, dar nici una nu a fost pe placul meu.


Incearc-o pe aceasta...sunt sigura ca vei fi mai mult decat multumita... biggrin.gif

#11 sava laura

sava laura

    Master of disaster

  • Membri
  • 4200 posturi
  • Gender:Female
  • Location:acasa

Postat 21 November 2007 - 01:52 AM

Dora, arata impecabil tortuletul asta delicios de cioco cu banane!!! smile.gif
Felicitari din tot sufletul! ...daca tu dupa numai 4, 5 luni ai ajuns sa faci asemenea frumuseti de torturi nu stiu la ce sa ne asteptam pe mai tarziu tongue.gif
...florile le-ai facut, din nou, tu?! smile.gif ...superbe, superbe... si glazura e perfecta, mersi mult de link, am sa-mi iau si eu notite biggrin.gif

Dar blatul cu ce reteta e facut, ca vad ca nu ti-a intrat linkul... tot vreo reteta de-a Adrianei? smile.gif
Foarte, foarte frumos, ca tot ce faci tu, de altfel. Multi, multi pupici!

#12 dora_m

dora_m

    MINOS D'OROS

  • Membri
  • 2950 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti-Italia

Postat 21 November 2007 - 11:01 AM

QUOTE(sava laura @ Nov 21 2007, 03:52 AM) <{POST_SNAPBACK}>
Dora, arata impecabil tortuletul asta delicios de cioco cu banane!!! smile.gif
Felicitari din tot sufletul! ...daca tu dupa numai 4, 5 luni ai ajuns sa faci asemenea frumuseti de torturi nu stiu la ce sa ne asteptam pe mai tarziu tongue.gif
...florile le-ai facut, din nou, tu?! smile.gif ...superbe, superbe... si glazura e perfecta, mersi mult de link, am sa-mi iau si eu notite biggrin.gif

Dar blatul cu ce reteta e facut, ca vad ca nu ti-a intrat linkul... tot vreo reteta de-a Adrianei? smile.gif
Foarte, foarte frumos, ca tot ce faci tu, de altfel. Multi, multi pupici!


Laura draga mea mii de pupic.gif...aprecierile venite din partea ta ma onoreaza...

intr-adevar torturi in aceasta maniera sa zicem "culinareasca" nu fac decat – asa cum am zis – de cateva luni...pana acum daca am 11 torturi la activ biggrin.gif... florile le-am facut eu dar din marshmallow fondant (de care sunt super incantata fiind foarte maleabil si care permite si coloranti lichizi wink.gif)...iar blatul este cel al negresei cu banane a Neleischatzy de la Retete in imagini...incerc sa mai pun odata linkul http://www.culinar.r...showtopic=13554

Editat de dora_m, 28 November 2007 - 12:09 PM.


#13 dora_m

dora_m

    MINOS D'OROS

  • Membri
  • 2950 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti-Italia

Postat 21 November 2007 - 11:06 AM

Asa cum v-am promis vin si cu sectiunile...
Una din momentul taierii...deci realizata pe timpul noptii...

tort_negresa_cu_banane_077cookie.jpg

si o firava felie salvata in ultimul moment (nu stiu pt cine mai ramasese pe platou...cred ca ma astepta pe mine wink.gif) si ale carei bananute s-au innegrit pe neasteptate de frig cand au vazut zapada de pe munte laugh.gif ....

tort_negresa_cu_banane_079cookie.jpg

#14 Bolognese di Cluj

Bolognese di Cluj

    Master of disaster

  • Best romantic story teller
  • 2842 posturi
  • Gender:Female
  • Location:pe dinafara

Postat 21 November 2007 - 11:24 AM

QUOTE(dora_m @ Nov 21 2007, 10:06 AM) <{POST_SNAPBACK}>
Asa cum v-am promis vin si cu sectiunile...
Una din momentul taierii...deci realizata pe timpul noptii...

tort_negresa_cu_banane_077cookie.jpg

si o firava felie salvata in ultimul moment (nu stiu pt cine mai ramasese pe platou...cred ca ma astepta pe mine wink.gif) si ale carei bananute s-au innegrit pe neasteptate de frig cand au vazut zapada de pe munte laugh.gif ....

tort_negresa_cu_banane_079cookie.jpg


Probabil ai uitat sa stropesti felii le de banane cu un pic de zeama de lamaie wink.gif
Foaaarte frumos tortul! floare.gif

#15 vasil_39544

vasil_39544

    Master of disaster

  • Membri
  • 4439 posturi
  • Gender:Female
  • Location:undeva prin Nord-Vest..

Postat 21 November 2007 - 11:25 AM

Oau Dora superb!!! Imi ploua in gura!!! Felicitari inca odata. Asa cum a zis si Laura abia astept torturile tale de peste 2-3 luni. biggrin.gif Ce mai esti nativa!!! Nu tre sa inveti ci doar sa exersezi.
Mii de floare.gif din partea mea.
Mami de



si


#16 sava laura

sava laura

    Master of disaster

  • Membri
  • 4200 posturi
  • Gender:Female
  • Location:acasa

Postat 21 November 2007 - 11:27 AM

QUOTE(dora_m @ Nov 21 2007, 12:06 PM) <{POST_SNAPBACK}>
<br />Asa cum v-am promis vin si cu sectiunile...<br />Una din momentul taierii...deci realizata pe timpul noptii...<br /><br />tort_negresa_cu_banane_077cookie.jpg <br /><br />si o firava felie salvata in ultimul moment (nu stiu pt cine mai ramasese pe platou...cred ca ma astepta pe mine <img src="style_emoticons/default/wink.gif" style="vertical-align:middle" emoid=";)" border="0" alt="wink.gif" />) si ale carei bananute s-au innegrit pe neasteptate de frig cand au vazut zapada de pe munte <img src="style_emoticons/default/laugh.gif" style="vertical-align:middle" emoid=":lol:" border="0" alt="laugh.gif" /> ....<br /><br />tort_negresa_cu_banane_079cookie.jpg <br />
<br /><br /><br />


MINUNAT, MINUNAT, MINUNAT!!!

...doar atat mai pot spune... smile.gif

#17 aliza

aliza

    Master of disaster

  • Membri
  • 5250 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bz-Vn
  • Interests:Calatorii, gatitul, muzica, cititul, fotografia

Postat 21 November 2007 - 11:58 AM

Dora m-ai omorat cu tortul asta biggrin.gif
La fel pot spune si eu ca e MINUNAT

#18 dora_m

dora_m

    MINOS D'OROS

  • Membri
  • 2950 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti-Italia

Postat 21 November 2007 - 12:12 PM

QUOTE(Bolognese di Cluj @ Nov 21 2007, 01:24 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Probabil ai uitat sa stropesti felii le de banane cu un pic de zeama de lamaie wink.gif
Foaaarte frumos tortul! floare.gif


asta era!!! wink.gif grazie per il suggerimento...multumesc ca mi-ai dezlegat dilema...
Silvie floare.gif pupic.gif

#19 dora_m

dora_m

    MINOS D'OROS

  • Membri
  • 2950 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti-Italia

Postat 21 November 2007 - 12:19 PM

QUOTE(gloxinia @ Nov 21 2007, 01:25 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Oau Dora superb!!! Imi ploua in gura!!! Felicitari inca odata. Asa cum a zis si Laura abia astept torturile tale de peste 2-3 luni. biggrin.gif Ce mai esti nativa!!! Nu tre sa inveti ci doar sa exersezi.
Mii de floare.gif din partea mea.


Oti pupic.gif esti o draguta... iar in ceea ce priveste afirmatiile tale...mai am atatea de invatat...

#20 dora_m

dora_m

    MINOS D'OROS

  • Membri
  • 2950 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti-Italia

Postat 21 November 2007 - 12:28 PM

QUOTE(sava laura @ Nov 21 2007, 01:27 PM) <{POST_SNAPBACK}>
<br /><br /><br />
MINUNAT, MINUNAT, MINUNAT!!!

...doar atat mai pot spune... smile.gif


Laura multumesc, ma bucur ca-ti place... si multi, multi pupic.gif



Răspunde la acest topic



  


1 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi