Sari la conținut

Poză

Somon marinat in stil marocan


13 răspunsuri la acest topic

#1 Rebella

Rebella

    VIP Member

  • Best romantic story teller
  • 7090 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Does it matter?
  • Interests:chestii, socoteli

Postat 23 February 2006 - 09:27 PM

M-am reprofilat numai pe meniuri chinezesti, costa-ricane, marocane laugh.gif ... asta e, daca traiesc intr-o tara cosmopolitan

Ingrediente:
-4 fileuri somon a cate 200g fiecare
-4 linguri coriandru proaspat, tocat
-2 linguri patrunjel proaspat, tocat
-3 catei usturoi, zdrobiti
-1 lingurita boia dulce
-1/2 lingurita piper de cayenne (este un piper rosu, nu l-am avut in casa si am folosit un varf cutit paprika)
-4 linguri ulei masline
-sucul si coaja de la o lamaie


Asezati fileurile intr-un vas din portelan. Amestecati restul ingredientelor si turnati amestecul peste peste. Lasati sa stea la marinat timp de o ora.

Miniaturi atașate

  • 1.jpg

Sa fim oameni macar atata timp cat stiinta n-a descoperit ca suntem...altceva!

#2 Rebella

Rebella

    VIP Member

  • Best romantic story teller
  • 7090 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Does it matter?
  • Interests:chestii, socoteli

Postat 23 February 2006 - 09:30 PM

Incingeti o tigaie neadeziva sau un gratar si frigeti pestele timp de 4 minute pe fiecare parte, turnand deasupra marinata ramasa.

Miniaturi atașate

  • 2.jpg

Sa fim oameni macar atata timp cat stiinta n-a descoperit ca suntem...altceva!

#3 Rebella

Rebella

    VIP Member

  • Best romantic story teller
  • 7090 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Does it matter?
  • Interests:chestii, socoteli

Postat 23 February 2006 - 09:33 PM

Serviti pestele cu ce garnituri doriti: linte verde, sote de spanac sau legume. Eu am servit pe un pat de legume: brocoli, fasole verde, asparagus. Este foarte bun
wink.gif

Pofta buna!

Miniaturi atașate

  • 3.jpg

Sa fim oameni macar atata timp cat stiinta n-a descoperit ca suntem...altceva!

#4 Munteanu_20159

Munteanu_20159

    Mami de Rege si Printz!

  • Membri
  • 4330 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 23 February 2006 - 09:52 PM

Aura, da-mi place ca ai intrat in priza, nu gluma! Multumim pentru retete! Si te asteptam cu altele! wink.gif

#5 Rebella

Rebella

    VIP Member

  • Best romantic story teller
  • 7090 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Does it matter?
  • Interests:chestii, socoteli

Postat 23 February 2006 - 09:55 PM

Multumesc, Bulinuta icon_smile.gif
Sa fim oameni macar atata timp cat stiinta n-a descoperit ca suntem...altceva!

#6 Daneza13

Daneza13

    Master of disaster

  • Membri
  • 2213 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Montreal

Postat 24 February 2006 - 04:42 AM

QUOTE
(Bulinuta @ Febr 23,2006,..)
da-mi place ca ai intrat in priza, nu gluma!

Chiar asta ma gandeam si eu laugh.gif .
eusa_clap.gif Aura, si la cat mai multe retete apetisante !!
A life spent making mistakes is not only more honourable but more useful than a life spent doing nothing. - George Bernard Shaw

Aventuri Culinare

#7 BIJU

BIJU

    Academic Chef

  • Membri
  • 1482 posturi
  • Location:dAu La Kuaie
  • Interests:sa stiu sa fac poale in brau pentru nepoti

Postat 24 February 2006 - 10:13 AM

arata super ! o intrebare totusi: crezi ca se poate inlocui pestele, de exemplu cu salau? ca mie somonu nu imi place deloc.

#8 Munteanu_20159

Munteanu_20159

    Mami de Rege si Printz!

  • Membri
  • 4330 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 24 February 2006 - 11:01 AM

Mie-mi place mult, dar e scump rau... mad.gif

#9 Rebella

Rebella

    VIP Member

  • Best romantic story teller
  • 7090 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Does it matter?
  • Interests:chestii, socoteli

Postat 24 February 2006 - 11:46 AM

Buna dimineata, fetele.

Biju, nustiu cu ce fel de peste ar mai merge dar banuiesc ca ar fi ok si salaul, care-i foarte bun. Eu cand fac o reteta pt. prima data, incerc s-o respect asa cum cere iar a doua oara vad eu daca-i mai pot adauga sau shimba ceva.

Sa fim oameni macar atata timp cat stiinta n-a descoperit ca suntem...altceva!

#10 Rebella

Rebella

    VIP Member

  • Best romantic story teller
  • 7090 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Does it matter?
  • Interests:chestii, socoteli

Postat 24 February 2006 - 11:59 AM

QUOTE(Daneza13 @ Feb 24 2006, 02:42 AM)

Chiar asta ma gandeam si eu laugh.gif .
eusa_clap.gif Aura, si la cat mai multe retete apetisante !!



O sa mai revin si cu altele, sper sa va placa icon_smile.gif
Sa fim oameni macar atata timp cat stiinta n-a descoperit ca suntem...altceva!

#11 stella

stella

    Ajutor de bagator de seama

  • Membri
  • 10123 posturi
  • Location:Europa
  • Interests:^_^ :D

Postat 24 February 2006 - 12:18 PM

arata grozav, merci wink.gif
Fan n_puiu for ever



#12 Rebella

Rebella

    VIP Member

  • Best romantic story teller
  • 7090 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Does it matter?
  • Interests:chestii, socoteli

Postat 24 February 2006 - 12:47 PM

QUOTE(stella @ Feb 24 2006, 10:18 AM)

arata grozav, merci wink.gif



Stella, ma bucur ca-ti place icon_smile.gif
Sa fim oameni macar atata timp cat stiinta n-a descoperit ca suntem...altceva!

#13 Anna Foster

Anna Foster

    Academic Chef

  • Membri
  • 1277 posturi
  • Gender:Female
  • Location:United Kingdom

Postat 03 December 2008 - 12:40 AM

Ia sa scoatem topicul Aurei de la naftalina laugh.gif
Executat astazi, aromat, fain ,rapid (biggrin.gif) ne-a placut smile.gif in rol secundar orez basmati si o pitta cu masline

Miniaturi atașate

  • IMG_2390.JPG





Gastric Sleeve, 7 Octombrie 2009, Dr Rubin Munteanu, CMU Arcul de Triumf

#14 Rebella

Rebella

    VIP Member

  • Best romantic story teller
  • 7090 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Does it matter?
  • Interests:chestii, socoteli

Postat 03 December 2008 - 06:56 PM

QUOTE(Anna Foster @ Dec 3 2008, 12:40 AM) <{POST_SNAPBACK}>
Ia sa scoatem topicul Aurei de la naftalina laugh.gif
Executat astazi, aromat, fain ,rapid (biggrin.gif) ne-a placut smile.gif in rol secundar orez basmati si o pitta cu masline



Ce coincidenta; eu am luat somon astazi sa fac supa ta, pentru saptamana asta smile.gif
Ma bucur ca v-a placut.
Sa fim oameni macar atata timp cat stiinta n-a descoperit ca suntem...altceva!



Răspunde la acest topic



  


1 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi